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水質(zhì)食品檢測(cè)儀器

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水產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測(cè)箱

簡(jiǎn)要描述：

水產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測(cè)箱是根據(jù)工商、食品衛(wèi)生等部門、超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展食品安全檢測(cè)業(yè)務(wù)的實(shí)際需要，按照經(jīng)濟(jì)、適用的原則而配置的。

更新時(shí)間：2025-03-09

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詳細(xì)介紹

水產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測(cè)箱是根據(jù)工商、食品衛(wèi)生等部門、超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展食品安全檢測(cè)業(yè)務(wù)的實(shí)際需要，按照經(jīng)濟(jì)、適用的原則而配置的。

水產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測(cè)箱參數(shù)：

1	離心機(jī)	4000 r/min 15mL	一臺(tái)
2	空氣吹干機(jī)及溫浴儀	溫度設(shè)置范圍室溫～200℃	一臺(tái)
3	多功能攪拌機(jī)	樣品粉碎、勻漿、破碎，攪拌	一臺(tái)
4	掌上電子天平	樣品稱量用。	1個(gè)
5	200µL移液器	準(zhǔn)確移取液體，量程為20µL-200µL。	1支
6	1000µL移液器	準(zhǔn)確移取液體，量程為100µL-1000µL。	1支
7	5mL移液器	準(zhǔn)確移取液體，量程為1mL-5mL。	1支

食品安全快速檢測(cè)箱（測(cè)16種項(xiàng)目）

序號(hào)

檢測(cè)項(xiàng)目

檢測(cè)范圍

規(guī)格

食品中甲醛速測(cè)盒

水發(fā)食品、海產(chǎn)品、動(dòng)物血制品、鴨鵝掌等

100次

食品中二氧化硫速測(cè)盒

果脯、蜜餞、干菜、豆制品、白糖、糖以及人為添加的食品

100次

食品中亞硝酸鹽速測(cè)盒

肉、肉制品以及醬腌菜

100次

食品中吊白塊速測(cè)盒

腐竹、年糕、魚片、榨菜、面條等

100次

食品中雙氧水速測(cè)盒

水發(fā)食品、開心果、雞爪、魚片、海蜇等

100次

水發(fā)產(chǎn)品堿含量速測(cè)盒

各類水產(chǎn)品

100次

食品中硼砂速測(cè)盒

粽子、面條、米粉、肉丸、蝦等

100次

注水肉檢測(cè)試紙

禽畜鮮肉（豬肉/牛肉/雞肉）

60次

食鹽碘含量快速測(cè)定液

食鹽

200次

偽劣奶粉蛋白質(zhì)含量速測(cè)盒

測(cè)定奶粉蛋白質(zhì)含量，判斷是否屬于偽劣奶粉

50次

白酒中甲醇檢測(cè)試劑

規(guī)定白酒中甲醇含量，判斷偽劣白酒

50次

木耳摻假檢測(cè)試劑

檢測(cè)木耳摻入鎂鹽和硫酸鹽

30次

味精中谷氨酸鈉含量檢測(cè)試劑

味精中谷氨酸含量，判斷是否假偽劣

25次

醬油總酸及氨基酸態(tài)氮檢測(cè)試劑

醬油總酸及氨基酸態(tài)氮含量，判斷是否偽劣

20次

食醋總酸檢測(cè)試劑

食醋總酸含量，判斷是否偽劣

25次

食用油酸價(jià)、過氧化值試紙卡

測(cè)定食用油酸價(jià)及過氧化值，判斷是否合格或地溝油

10次

水產(chǎn)品藥殘快速檢測(cè)箱

序號(hào)	產(chǎn)品名稱	檢測(cè)限	規(guī)格
1	200µL吸頭盒	放置200µL吸頭(帶吸頭)。	1個(gè)
2	1000µL吸頭盒	放置1000µL吸頭(帶吸頭)。	1個(gè)
3	5mL吸頭	配5mL移液槍用。	1包
4	剪刀	將水產(chǎn)組織樣品剪成塊狀。	2把
5	稱量勺	樣品稱量用。	2把
6	多功能試管架	放置5mL、15mL、50mL試管。	1個(gè)
7	秒表	計(jì)時(shí)用。	2個(gè)
8	檢測(cè)箱	可容納上述所有儀器設(shè)備，防火板材料	1個(gè)
9	離心管	2ml	8個(gè)
10	離心管	15ml	8個(gè)

【水產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測(cè)箱性能指標(biāo)】

1、檢測(cè)速度快，反應(yīng)5分鐘出結(jié)果；
2、判讀方便，使用比色法進(jìn)行判讀，當(dāng)樣品中藥物殘留含量大于檢測(cè)*，檢測(cè)限（T）比質(zhì)控線（C）顯色淺或不顯色，結(jié)果為陽性；反之，檢測(cè)線（T）比質(zhì)控線（C）顯色深或一樣深，結(jié)果為陰性。判讀時(shí)間靈活，反應(yīng)后5min到3h均可進(jìn)行判讀并得到準(zhǔn)確結(jié)果。　　
3、產(chǎn)品規(guī)格齊全，有0.3PPB、0.5PPB、2PPB等多種檢測(cè)限的產(chǎn)品可供選擇，滿足不同檢測(cè)要求；
4、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，設(shè)有專門質(zhì)控線（C線）以確保每次檢測(cè)的有效性，無效卡比例低于萬分之一；
5、產(chǎn)品檢測(cè)方便，能在常溫下進(jìn)行檢測(cè)；